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怎樣辨別魚的好壞
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看形體:汙染嚴重的魚,形態不整齊,頭大尾小,椎彎曲甚至畸形,皮部發黃,尾部發青,帶毒的魚眼睛渾濁,無光澤,有的甚至向外鼓出;看魚腮:腮是魚的呼吸器官,相當於人的肺,大量的毒物就可能蓄積在這裡,有毒的魚腮不光滑,較粗糙,呈暗紅色;聞
氣味
:正常的魚有明顯的腥味,汙染了的魚則氣味異常,根據各種毒物的不同,分別呈大蒜氣味、氨味、煤油味、火藥味等不正常的氣味,含酚量高的魚腮還可能被點燃。
標籤:
好壞
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