蘋果果核能吃嗎

蘋果果核不能吃，原因如下：

1、蘋果核就是蘋果外層吃光後剩下的那一部分，蘋果核含有少量有害物質氫氰酸。

2、氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡是沒有的，長期吃果核的對身體健康不利。

3、水果的果核引發中毒的訊息，因為水果果核中的毒素大多可以忽略不計，大量食用一般出現腹瀉、嘔吐等現象。