江蘇鹽城的特產是

醉蟹、醉螺；阜寧大糕；藕粉圓。

鹽城，隸屬於江蘇省，地處中國東部沿海中部，江蘇省中部，位於長江三角洲城市群北翼。鹽城是江蘇省面積最大的地級市，市域面積1、7萬平方公里，常住人口722、85萬人；其中市轄區面積4921平方公里，常住人口240萬人。