薑湯可樂隔夜會滋生細菌，建議不要喝，容易引起胃腸道不適，薑湯可以單獨喝，沒必要喝可樂兌一起喝。可樂薑湯不僅是一道飲料，而且可以用來治療感冒，口感美味，有利於治療感冒。可樂煮姜屬於中西結合的產物，在民間流行是因為姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥白湯，對於治療感冒都有不錯的效果。可樂薑湯只適用於風寒型感冒。感冒有風寒、風熱之分，並非都適宜用喝薑湯發汗來防治。對於風熱感冒，人體本來已經感受了風熱，或者寒邪入裡化熱，如果這時再服用生薑類溫熱藥，就如同火上澆油，更加重內熱。
