1、消除去火：在炎熱的夏季菊花可以去肝火、治頭痛流鼻涕、避暑消熱的作用。
2、抗菌：現代研究發現，菊花有抗菌的作用，能夠抵抗外界病毒進入體內，具有預防疾病的作用，對人體的心臟、大腦和血管都具有保護作用。
3、降壓：經常飲用菊花茶還具有降低和平穩血壓的作用，對於高血壓具有一定的治療作用。
《本草綱目》中記載：菊花具有性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。而《神農本草經》中則記載：白菊花能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、惡風溼痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”由此可看出菊花的功效與作用的強大，對於各種疾病，菊花幾乎都可以起到作用。
