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攀枝花又叫做木棉花,不僅好看,還可以吃。下面是常見的食用方法:
1、木棉花和瘦豬肉一起燉,不僅味美益顏,據說吃了以後還可以治好痰中帶血絲的熱病。並用蔥末、薑末等煸好的瘦豬肉中加入適量清洗並泡過的木棉花,翻炒5分鐘,加入適量鹽、味素後即可。
2、木棉花甘淡性良,可與白菜一同煲粥食用,具清熱除溼,可治腸炎、胃痛。
3、將木棉花晒乾,泡茶喝,有清熱解毒的功效。
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