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1、將新鮮山楂洗乾淨並擦乾水分。
2、把山楂的把子摘掉。然後用刀切片,要橫著切,大概一個山楂切三刀或者兩刀。裡面的籽要留著,不用去掉。
3、全部切好之後,一片一片的擺在竹蓆上,然後翻涼,不要暴晒,記得通風,一天翻兩到三次。待水分蒸發乾淨,裝袋儲存即可。
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