7月23日，《加油！向未來》聯合中國農業大學生物學院博士生導師李贊東教授發起“21天無殼孵化小雞計劃”。在過去的三十餘年科學研究生涯中，李贊東教授一直致力於無殼孵化技術的研究。
在無菌塑料杯（含有透氣孔）里加入抑菌水。無色無味的抑菌水，它可以為小雞提供必需的溼度條件。
在準備好的保鮮膜上倒入乳酸鈣，加入重蒸水。
將雞蛋殼小心剪開，內容物倒入保鮮膜中，將保鮮膜小心兜在塑料杯中，內容物懸空。包裹乳酸鈣和重蒸水的透氣保鮮膜“環抱”著種蛋，被杯口托起，形成與真實蛋殼相同的立體結構和弧度。
在塑料杯上方附一層保鮮膜，用橡皮筋紮上，在保鮮膜和杯壁的邊緣燙出小孔，用於通氧氣，然後放入恆溫箱內。
當孵化進行到第九天時，尿囊會迅速向下延伸，直至包裹整個卵黃，因此需定時進行轉蛋操作（杯子放置在桌上，輕輕轉動）來防止尿囊血管與保鮮膜的過度黏連，同時幫助胚胎保持正確的位置。
孵化進行到第17天時，小雞需要更多的氧氣，開始進行額外輸氧。
一般在第21天，小雞會成功破殼而出，孵化就成功了
