泡豆芽有什麼技巧

用豆芽機泡豆芽做法：

1、將適量綠豆洗淨，加水浸泡至綠豆破皮；

2、將浸泡過的綠豆均勻地鋪在豆芽機裡；

3、每天換水一次，3至4天后即可食用。

用飲料瓶泡豆芽做法：

1、把綠豆洗淨，浸泡24個小時左右，直到小芽鑽出綠豆皮；

2、把大的飲料瓶洗淨，用剪刀在底下鑽幾個眼，眼的大小以綠豆剛好不鑽出來為宜，把瓶口錐形的部分剪掉，為了瓶內通風和倒水；

3、把泡好的綠豆放入瓶內，綠豆的量約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間；

4、給飲料瓶包上一層不透光的布或者紙，因為透了光的豆芽會發紅；

5、每天澆3次水，每次澆完水，用一塊不透光的布蓋住瓶口，一個星期後即可食用。