碧潭飄雪是什麼茶

碧潭飄雪是一種花茶，碧指茶的色，潭指茶碗，飄指花瓣浮飄水面，雪指潔白茉莉。碧潭飄雪泡出來的茶顏色是清新透亮的綠，上面飄浮著白色的花瓣，花香淡淡的，卻經久停留在脣齒之間。四川成都的碧潭飄雪是高階茉莉花和早春嫩芽精製，用80-90度的水沖泡，先加水，再放茶葉。浸泡3分鐘，即可飲用。