[精選]碧潭飄雪是什麼茶做的

碧潭飄雪是毛峰和茉莉花茶製作成的，碧潭是說，沖泡後下面的毛峰，因為是綠茶，所以稱之為碧，飄雪當然就是指的茉莉花。

碧潭飄雪的飲茶方式：

四川成都的碧潭飄雪是高階茉莉花和早春嫩芽精製，用80-90度的水沖泡，採用上投法，就是先加水，再放茶葉。

浸泡3分鐘，即可飲用，泡茶品茶可別急，慢慢參悟。

碧潭飄雪的沖泡：

一、溫湯蓋碗，將隨手泡中的熱水衝入蓋碗中溫燙。

二、溫湯蓋碗，轉動蓋碗，讓熱水溫燙蓋碗的四壁。

三、倒水，將溫燙蓋碗的水倒入茶盤中。

四、賞茶，將放在茶則中的茶葉，請客人觀賞。

五、投茶，講茶則中的茶葉投入蓋碗中。

六、沖水，第一泡茶水，提壺高中，激發茶性。

七、品茶，細飲慢品，體會茶的真味。