可以，但只能做部分氣體的乾燥劑。可以做一氧化碳的乾燥劑，但不可以做二氧化碳的乾燥劑。因為氧化鈣是鹼性的，可以用來乾燥鹼性或者中性的氣體，不和氧化鈣發生反應的氣體，都可以用氧化鈣乾燥。
氧化鈣的物理性質：表面白色粉末，不純者為灰白色，含有雜質時呈淡黃色或灰色，具有吸溼性。
氧化鈣的化學性質：1.極易跟水反應，放出大量的熱：CaO+H2O=Ca(OH)2；生石灰與水反應的現象為：溶液沸騰，同時溶液變渾濁；2.與酸反應：CaO+2HCl=CaCl2+H2O。
氧化鈣的作用：可以做成熟石灰氫氧化鈣，建築中使用；可以作為乾燥劑，吸水；可作填充劑，如：用作環氧膠黏劑的填充劑。
氧化鈣的危害和好處：灑在魚塘消毒、殺菌的作用。生石灰等非生態物質構成的，吸入人體後在肺部滯留，對人體產生極大的危害。罹患肺病可能性高能引起肺部組織纖維化病變，硬化，喪失正常的呼吸功能，導致塵肺病。此外，部分粉塵還可以引發其他疾病。
