孔子是魯國人，即現在的山東曲阜。
曲阜的特產有很多，例如：
1、曲阜薰豆腐。既是當地獨具特色的傳統小吃，又是可登大雅之堂的“孔府宴”中名菜之一，其發展至今已有幾百年歷史，因乾隆皇帝品嚐後大加讚賞而名氣大增。
2、北山大棗。具有2000多年種植歷史，早在西周春秋時代，就成為魯國君臣的進補品。北山大棗以長紅質量最優，皮軟、肉厚、核小，含糖量高，因維生素含量為諸果之冠，被譽為“天然維生素丸”，生熟均香甜可口。
3、楷雕。即用楷木雕刻的工藝品，它與碑帖、尼山硯並稱為“曲阜三寶”。楷雕的材料是孔林中獨有的楷木。相傳最早的楷樹是孔子的弟子子貢奔喪時，從他經商的海南帶回孔林栽植的，至今已有二千四百多年的歷史。
4、一品壽桃。是孔府壽宴的特定菜餚之一，以首獻之珍入席。其名取於“麻姑獻壽”，寓福如東海，壽比南山之意。該菜造型精巧美觀，形象逼真活脫，其味沙甜爽口，沁心入脾，實為孔府菜甜菜之冠。
