1、從外表面板看：野生娃娃魚背部面板光潔平整，皮薄均勻，有蠟質光感；養殖娃娃魚的背部皮略厚，疣粒粗糙且無光質感。
2、從體色看：野生的娃娃魚大多有自的花紋，體色深；養殖的娃娃魚體色一般為灰白色，顏色淺。
3、從體狀外形看：野生娃娃魚由於長期自然覓食，形體矯健，體形較長，頭部顯得大，肌肉緊實，腹褶較短、較厚，不容易顯露出來；養殖娃娃魚體態臃腫，肥厚笨拙，肌肉鬆軟，大腹褶較寬、較軟，容易顯露在體外。
4、抵壓背部肌肉：野生娃娃魚的肌肉彈性強度較大，用手指抵壓反彈力大；養殖娃娃魚彈性弱，用手指抵壓，感覺軟塌，反彈無力。
5、從反應看：野生娃娃魚性格凶猛，對刺激反應快捷，常常主動攻擊接近的生物；養殖娃娃魚反應溫順。
此外，現在的養殖模式中，有仿生態模式，這種模式培育出來的大鯢，也具備野生大鯢的一些特點。
