不能吃，因為存放的熟蟹很容易被細菌侵入，吃了容易引起胃腸不適。
螃蟹，別稱為蟹，甲殼類動物，分佈廣泛。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。螃蟹身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸，身體左右對稱
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