火龍果在冰箱放20天不能吃。
火龍果是熱帶水果，不耐寒，儲存在冰箱中儲存時間不宜超過2天，長時間存放易出現黑斑，產生凍傷，凍傷後的水果營養價值極低，並且容易腐爛，不建議食用。新鮮的火龍果最好現買現吃，可以最好的吸收果肉中的營養物質，切開後的火龍果可以用保鮮膜覆蓋，將冰箱的溫度調至15℃，然後放在冰箱保鮮層的上層放置儲存，以免果實凍傷。
火龍果：
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素，花、莖及嫩芽更有如其近親 （蘆薈） 之各種功效。
