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青皮檸檬好還是黃皮檸檬好
經驗
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青檸檬碧綠,表皮光滑似橘,湊近聞也香味淺淡。黃檸檬散發著一股濃郁清香,表皮紋理細緻。青檸檬裡面色如西柚,綠中帶黃。口感酸味不重,回味略有苦澀。 黃檸檬果肉色澤淺金淡黃,口感酸、薄。黃檸檬較青檸檬口感稍微好些,適合日常食用。青檸檬則更適合
泡水
,一般青檸檬是拿來泡酸檸檬的。
標籤:
檸檬
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