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喝蔥白蘿蔔水煮有什麼好處

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喝蔥白蘿蔔水煮有什麼好處

蘿蔔,味辛、甘,性平,歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音等。

1、促消化:蘿蔔被稱為自然消化劑,根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝。2、保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。