安指什麼生肖

安指的是生肖中的豬，因為豬這個生肖是安逸、平安和安樂的象徵。漢族凡重大祭祀必用豬祭品，並以豬頭為重，俗稱“豬頭三牲”。清明節廣東人愛用烤豬祭祖，俗語“太公分豬肉，人人有份”，形容祭後全家分食祭品。