1、生薑可以驅寒。在日常生活中，我們泡腳的時候，如果加入一片生薑的話，可以快速的驅寒又可以預防流感。如果我們把生薑熬水喝還可以預防自己著涼，達到預防感冒的作用。所以說生薑是一種日常生活中非常有用的食品。
2、生薑具有殺菌作用。日常生活中，由於各種各樣的原因，我們很容易就會上火，出現口腔潰瘍的情況。當我們出現口腔潰瘍的時候，就會讓我們十分的難受。這個時候我們可以喝一些熱的姜水，每天早晚各一次，堅持一段時間就會很好的解決口腔潰瘍的問題。
3、生薑還可以消腫。日常生活中，如果我們的牙齒髮炎的話，就會出現腫脹的現象。這個時候我們可以用生薑熬水，然後加入少許的鹽。接下來我們把生薑熬的水放在嘴裡面含著一段時間，這樣就可以達到消腫的效果。
4、生薑還可以去除頭皮屑。在日常生活中，頭皮屑的問題困擾了很多人。很多的洗髮水也不能達到去屑的效果。這個時候我們可以在洗頭的水裡面加入生薑和啤酒混合均勻。使用這樣混合的水來洗頭，可以很好的去除我們的頭皮屑。
5、生薑還具有解酒的功效。現在人們的生活水平好了，各種各樣的應酬是避免不了的。當我們應酬的時候，難免會讓自己喝醉。如果我們喝醉了可以用生薑和蜂蜜一起熬水喝，這樣可以很好的達到解酒的效果。
6、生薑可以治療凍瘡。在我國的北方，冬天天氣是比較寒冷的，很多人都會出現凍瘡的問題。當我們的手出現凍瘡的問題的時候，我們可以再生薑水裡面加一些白糖，混合均勻，然後泡手。這樣就可以很好的預防和治療我們手上的凍瘡。
