康巴赫炒鍋二代和三代的區別還是比較多的，首先需要了解的是，康巴赫炒鍋二代是在一代的基礎上升級的，而康巴赫炒鍋三代則是在康巴赫炒鍋二代的基礎上升級的，因此功能上的區別是比較大的。
其次需要了解的是，康巴赫炒鍋二代和三代的不粘性是有區別的，相對來說，康巴赫炒鍋三代的不粘性比二代的不粘性提升了50%左右。
關於康巴赫炒鍋三代需要了解的是，康巴赫炒鍋三代相對於二代在材質上也是有區別的，其中康巴赫炒鍋三代採用的是316L醫用級不鏽鋼基材，相對來說更加的健康，安全。
而且需要注意的是，康巴赫炒鍋三代在不鏽鋼鍋柄的反面增加了一個採用耐高溫PA材質製作的隔熱防滑護套，而康巴赫炒鍋二代是沒有的。
資料拓展：2012年11月德國康巴赫廚具有限公司和浙江巴赫廚具有限公司在上海簽訂合作協議，浙江巴赫正式引進德國康巴赫進軍中國廚房，浙江巴赫廚具有限公司正式成立，延續最初的理念，為大眾提供極致完美的廚房用品，打造一個健康節能的輕奢主義廚具品牌。
