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什麼是全流食

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什麼是全流食

流食是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化為液體,比半流質飲食更易於吞嚥和消化。適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。對於同一種澱粉類主食來說,做成流食一定比吃固體食物有利於減肥。