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肉鬆餅一個大約30至35克。
肉鬆餅是一道美味可口的漢族名點,屬於閩菜系,呈金黃色。以麵粉、雞蛋、肉鬆製作而成,香甜可口。
肉鬆餅的做法∶
主料∶麵粉200克、肉鬆200克、雞蛋1個;
輔料∶沙拉醬適量、清水適量、食用油適量;
步驟∶
1、 將除肉鬆外的全部材料全部揉成一個光滑的麵糰;
2、 將大面團分成若干個均勻的小麵糰,蓋上保鮮膜,靜置5分鐘;
3、 靜置五分鐘後的麵糰搓成圓柱體形狀,用手掌壓扁,蓋上
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