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糞口傳播和食物傳播的區別

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糞口傳播和食物傳播的區別

糞口傳播就是細菌、病毒通過大便排出體外汙染環境,然後又進入人體消化道感染人;食物傳播指的是細菌、病毒通過食用食物途徑來進行傳染。前者是經過人體迴圈之後再進行的一種病毒傳播方式,後者是未經過人體迴圈直接通過口途徑的一種病毒傳播方式。

1、糞口傳播即存在於患者糞便中的輪狀病毒,排出後常汙染水源、食品、衣物、玩具、用具等,當健康人接觸了這些物品時,會通過手、口途徑進入人體,引起消化道病變。

2、根據我國安全衛生組織2013年《安全衛生調查報告》顯示食物傳播指的是病毒存在於食物中,然後人體食用後通過口途徑進入人體,從而引起病變。

個人預防病毒措施:養成良好衛生習慣,飯前便後要洗手,不喝生水,不吃不清潔的食物,搞好家庭飲食衛生,冷盤加工前應認真清洗乾淨。