阿拉伯人的主食吃什麼

阿拉伯人信奉伊斯蘭教，禁吃豬肉，以前的主食是玉米餅、麥餅和豆，貧窮家庭吃的主要是玉米餅。自從不少阿拉伯國家因出口石油而收入大量美元之後，各國政府對主要食品實行價格補貼。店鋪裡賣的大餅和麵餅比麵粉還要便宜，所以平時家家都吃大餅或麵餅，以西紅柿沙拉、洋蔥拌辣椒、煮豆、醬等為佐餐，肉類主要是牛肉、羊肉。