調零是為了在開始使用萬用表時讓指標指在零刻度的位置。
萬用表有兩種調零方式分別為：機械調零和歐姆調零。
機械調零是在表頭沒有通電的情況下需要使用螺絲刀擰動調零旋鈕將指標歸零。原理是擰動機械調零旋鈕的同時相當於擰動表頭內部的遊絲，通過改變遊絲的鬆緊度來將指標歸零。
歐姆調零的作用是為了測量電阻來進行調零，需要將檔位打到電阻檔，短接表筆擰動調零旋鈕來將指標歸零。原理是通過與表頭並聯一個可調電阻和一個電位器，通過擰動電位器的同時相當於改變可調電阻的電阻值，從而改變流過表頭電流大小，來進行歐姆調零，通過改變表頭並聯支路的電阻值來改變流過表頭電流大小從而進行歐姆調零。
