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1、煎堆,福建晉江地區,端午節家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成;
2、雄黃酒,端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區極為盛行,用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒;
3、粽子,粽早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈,到了晉代,粽子成為端午節慶食物;
4、打糕,將艾蒿與糯米飯,放置於獨木鑿成的大木槽裡,用長柄木捶打製而成的米糕。
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