火災蔓延到途徑有熱傳導、熱輻射、熱對流，在人類發展的歷史長河中，火，燃盡了茹毛飲血的歷史;火，點燃了現代社會的輝煌。正如傳說中所說的那樣，火是具備雙重性格的"神"。火給人類帶來文明進步、光明和溫暖。但是，有時它是人類的朋友，有時是人類的敵人。失去控制的火，就會給人類造成災難。火災--是指在時間和空間上失去控制的燃燒造成的災害。燃燒--是可燃物與氧化劑發生的一種氧化放熱反應，通常伴有光、煙、或火焰。燃燒的三要素:可燃物、助燃物、著火源。對於有焰燃燒一定存在自由基的鏈式反應這一要素。滅火的主要措施就是:控制可燃物、減少氧氣、降低著火點，化學抑制(針對鏈式反應)。
