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柬埔寨沉香的特點

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柬埔寨沉香的特點

柬埔寨沉香又叫菩薩沉,分為三大類:

第一類是生結。柬埔寨的生結外觀和寮圃生香也有點像,但柬埔寨生香結的麻雀斑更大而明顯。好的生香結香味十分濃郁,甜中帶一點花香氣,油脂多而沉水,是各地生香中最好也是最貴的。

第二類是生結中的柬埔寨沉香,市場上稱為殼子香,這是採香人經年累月在香樹上採香,於是香樹的傷口上就會結出一層硬硬的皮殼香東,從較厚的地方斷面上,可以見到和表面垂直的香脂紋。這顛殼子香的品級差別很大,至少可以為三級。最好的香味也很不錯,帶有濃郁花香。

第三類是柬埔寨的棋楠香,東埔寨棋楠極為罕見。這麼多年東,筆者只在曼谷阿拉伯區買通一次。柬埔寨棋南所見都是小枝,如小指粗細。皮極薄,下刀入肉綿密黏刃。香肉油潤呈棕褐色.花香氣濃烈,涼味十足,是下可多得的上等紫棋。