咖啡壺的種類

美式滴漏壺。簡介：滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。接通電源後，咖啡壺內的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓依次把水推出輸水管，經分佈板後均勻滴在盛咖啡粉的濾器；法壓壺。簡介：大約於1850年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網組成簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用；手衝濾杯。特點：操作簡單、方便、快捷。配套器具：手衝壺、濾紙、濾杯和錐形壺。口感：能很完美體現出咖啡的風味特點 ；虹吸壺。簡介：簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上壺的水吸回；摩卡壺。簡介：摩卡壺分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力。滾水上升，經過裝有咖啡粉的過濾壺上半部。當咖啡流至上半部時將火關小。