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可以做炸牛奶。
1、牛奶與麵粉混合,小火加熱;
2、加熱的期間要不斷攪拌,麵糊慢慢變稠,關火;
3、碗裡塗上一層油或者放上保鮮膜,將牛奶放在碗裡冷凍半小時;
4、等待的時間調麵糊,將水、油、麵粉混合均勻;
5、將凍好的牛奶取出,切小塊,放入麵糊中,讓其表面均勻的沾上面糊;
6、在鍋中倒入油,大火燒熱,放入沾了麵糊的牛奶塊,轉中小火,炸到表面金黃即可。
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