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雞蛋和麵粉怎麼做點心

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雞蛋和麵粉怎麼做點心

材料:4個雞蛋、200克糖、100克麵粉、125克玉米面、1小袋發酵粉、200克冰糖、125克黃油。

製作方法:

1、將雞蛋和糖混合、攪拌直到出現白色泡沫;

2、把部分黃油放入加熱的平底鍋裡融化;

3、混合部分麵粉、玉米粉、發酵粉、已融化的黃油,冷卻;

4、把剩下的黃油和麵粉大約25cm放入烤盤裡,再將冷卻好的面的放在上面;

5、中火烤40分鐘左右;

6、點心烤好後,從烤盤中取出,冷卻後,就可食用了。