1、廣東輕工職業技術學院是1999年經教育部批准成立的全日制高等職業技術學校，由廣東省人民政府主辦、廣東省教育廳直接管理；
2、學校前身是創建於1933年的"廣東省立第一職業學校"，至今已有80年的職業教育歷史。2006年6月學校接受教育部高職高專院校人才培養工作水平評估，獲得優秀獎。2007年被列為省級示範性院校建設單位。2008年被列為國家示範性高等職業院校建設單位；
3、根據2014年9月學校官網顯示，學校有廣州和南海兩個校區，校園總面積1500畝，校舍建築面積44萬平方米，教學儀器裝置總值14578萬元。有實驗實訓場地面積148205平方米，下設14個二級院系，共有70個專業，130個專業方向。有全日制普通高職在校學生19700人。
