原因：《國稅發109號》規定：“不論生產企業採取何種方式或以何種名義收取品牌使用費，均併入白酒的銷售額中繳納消費稅。”所以糧食白酒優質費需要交消費稅。
消費稅，指特種貨物及勞務稅，是以消費品的流轉額作為徵稅物件的各種稅收的統稱，是政府向消費品徵收的稅項，可從批發商或零售商徵收，消費稅是典型的間接稅，是1994年稅制改革在流轉稅中新設定的一個稅種。
消費稅實行價內稅，只在應稅消費品的生產、委託加工和進口環節繳納，在以後的批發、零售等環節，因為價款中已包含消費稅，因此不用再繳納消費稅，稅款最終由消費者承擔。
