酒精屬於什麼

酒精是乙醇的俗稱，它是一種有機物，也是最常見的一元醇。在常溫常壓下，酒精是一種易燃、易揮發的無色透明液體，但100%純的酒精不能直接飲用。酒精的用途很廣，可作為原料製造醋酸、酒精飲料、燃料等。