活蝦被悶臭了還能吃嗎

活蝦被悶臭了就不能吃了，悶臭後會產生有害物質，食用後有損人體健康。蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。