食用滑石粉的化學成分：
1、二氧化矽：純的二氧化矽無色，常溫下為固體，不溶於水。不溶於酸，但溶於氫氟酸及熱濃磷酸，能和熔融鹼類起作用。
2、氧化鎂：是鎂的氧化物，一種離子化合物。常溫下為一種白色固體。氧化鎂以方鎂石形式存在於自然界中，是冶鎂的原料。
3、氧化鐵：易溶於強酸，中強酸，外觀為紅棕色粉末。其紅棕色粉末為一種低階顏料，工業上稱氧化鐵紅，用於油漆、油墨、橡膠等工業中，可作為催化劑，玻璃、寶石、金屬的拋光劑，可用作鍊鐵原料。
4、氧化鈣：俗稱生石灰。其外觀白色無定形粉末，其性狀在含有雜質時呈灰色或淡黃色，具有吸溼性。 氧化鈣可通過與水反應來產生大量的熱，常用於自動加溫包裝。
食用滑石粉用於醫藥、食品行業的新增劑。具有無毒、無味、口味柔軟、光滑度強特點，因此可以食用，但使用過量或長期食用有致癌性。
