1、紅啤梨可以直接鮮食。紅啤梨可以和普通水果一樣鮮食，平時食用時，可以不去掉果皮，用清水多洗幾次，直接生吃即可，紅啤梨的果皮中含有多種維生素元素，能補血也能美容，與果肉一起食用，口感也不錯。
2、可做成紅啤梨沙拉。將兩個紅啤梨用清水洗好，去掉裡面的果核，將果肉切成自己喜歡的樣子，放在盤子中，再加入適量的香蕉塊和聖女果，然後加入沙拉醬調勻即可食用。
3、可做成紅啤梨糖水。它性質寒涼，能清肺止咳，可將紅啤梨去掉果核以後切成塊放入湯鍋中，加入適量的冰糖和清水一起煮制，煮好以後取出，可起到良好的止咳和潤燥作用。
