冷凍的粽子一般需要煮15—20分鐘，如果是冷凍的熟粽子可以減少時間，十分鐘就可以了。
煮粽子的時候把包好的粽子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，水要浸過粽子兩寸左右，待重新滾起以後煮20分鐘即可。速凍的粽子要是冷水下鍋，這是為了避免熱水下鍋導致冷熱刺激膨脹過度而爆裂，出現內餡外露的現象。但建議煮速凍粽子可以是解凍後再煮，一是煮的過程耗時更短，二是煮出來的粽子內外熟的均勻，口感更好吃。
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽風俗，在中國盛行不衰，且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
