芫根低海拔能種植嗎

西藏高原上的一種古老植物。西藏芫根又稱芫根、園根、蕪菁、蔓菁，俗名盤菜，藏語為“紐媽”（甘萬華等，2008），為十字科蕓薹屬植物（賀寶珍，2008），是青藏高原一種獨有的食、藥、飼三用植物，距今已有1000多年的歷史，生長於海拔3500米以上的高海拔地區，主產於西藏的曲水、昌都等地。

藏醫學名著《四部醫典》記載，芫根具有味甘性溫、清熱解毒、滋補增氧之功效。現代科學研究發現，芫根富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分，經常食用對人體非常有益。芫根開發，現已生產芫根再加工的產品有10種口味，富含多