>
原料:適量小麥面、玉米面、豆麵、雞蛋、紅糖、米酒、水。
步驟:
1、取一口乾淨、大小合適的鍋,加熱後加入適量玉米麵和豆麵,用文火翻炒十分鐘左右;
2、將翻炒完畢的適量玉米麵和豆麵放入盆內攪拌均勻,加入適量雞蛋、紅糖、米酒;
3、將鍋內所有物質兌水後揉成麵糰,放入廣口瓶內備用;
4、廣口瓶內麵糰密封大約3天后即可使用;
5、待到冬季調取湘鯽時,取出放置後的麵糰,用手按照合適的餌料大小掰碎麵糰,置於魚鉤之上即可。
圖文推薦