清洗方太油煙機需要先準備乾溼抹布各一塊、專用的吸油煙機清潔劑一瓶，然後開啟抽油煙機將去汙劑噴在扇葉及內壁上，利用機器轉動時的離心力，先將軟化的油灣甩除，然後再將內壁拭淨，在開關鍵上覆蓋保鮮膜，並且時常更換，清潔時只需將保鮮膜拆下即可。
點火烹飪前應先啟動吸油煙機，在進風口處形成一個負壓區，以保證烹飪時的排油煙效果。吸油煙機處於潮溼環境中使用，容易造成漏電，因此必須配置書L電源插座，煙管出口應避免設在迎風處，以免外面強風倒灌而影響煙氣的排放。使用吸油煙機時，應儘量減少廚房空氣對流因素，以保證吸油煙機的使用效果。吸油煙機執行中，不要試圖用手觸控風扇，更不要用硬物插人，以免傷手或損壞風扇。
