1、婆婆丁：這種野菜在農村的田野裡非常常見，也就是蒲公英，如今已經進入到農家菜園裡了。等蒲公英老去的時候，還可以採挖婆婆丁的根系，晒乾泡水喝，清熱解暑又去火。
2、麵條菜：在菜園子裡種植一些食用。
3、薺薺菜：在菜園裡種植一些，當做葉菜食用的同時，當地吃法更多的是把薺薺菜配大肉包餃子，或者包子，味道美極了。
4、洋姜：這種菜，現在非常流行種植。喜歡把洋姜種植在菜園邊，特別是守著池塘的菜園，在水邊種植一些，不用管理，讓它們蔓延生長，當做籬笆，又能夠起到防止水土流失，護坡的作用。過了雨季，進入深秋的時候，可以採挖它們，做冷盤，或者醃製鹹菜食用。種植一次不用管，此種菜生存力強悍，有“挖不淨”的稱號。
