桑葚幹泡酒需要洗嗎

清水沖洗。

桑葚幹泡酒前稍微清洗，可以減少細菌及雜質，這樣更加乾淨衛生，但是清洗時不能太過用力，以免破壞桑葚中含有的有效成分，桑葚乾洗淨之後，應該晾乾水分再泡酒。另外，建議選擇顏色紫紅、個大肉厚的幹桑葚，這種質量較好，泡出來的酒更濃郁。