手工藝是指以手工勞動進行製作的具有獨特藝術風格的工藝美術。有別於以大工業機械化方式批量生產規格化日用工藝品的工藝美術。手工藝品指的是純手工或藉助工具製作的產品。可以使用機械工具，但前提是工藝師直接的手工作業仍然為成品的最主要來源。手工藝品由自然材料製成，能夠無限量製作。
現代手工藝，是一種相對於傳統手工藝而言的形態和概念。“現代”是指一種時間的概念：“傳統”是古人的“現代”，“現代”也終將成為後人的“傳統”。“現代”是在現代社會經濟、生產條件、環境氛圍、生活方式、時尚文化等條件下，在現代化程序中的變化的概念，因此，現代手工藝應該說是傳統手工藝的現代形態。
