榛子為什麼吃起來有點苦

吃榛子時如果吃到苦味榛子說明你吃的這榛子是變質了的，不是被蟲咬過就是受潮黴變了。榛子富含脂肪，因此，食用時給人一種酥香可口的感覺，果仁香，有微微的甜味，榛子和其他堅果一樣也含有大量的蛋白質，因此，食用榛子生榛子會有一種脆脆的感覺，並且香味綿綿不絕，令人食慾大開。