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吃綠孔雀犯法,綠孔雀又名爪哇孔雀,分佈在中國雲南省南部,為中國國家一級保護動物。不能買賣,更不能捕殺食用。
藍孔雀一般指人工養殖的,可以食用,藍孔雀又名印度孔雀,分佈在印度和斯里蘭卡。屬於一般保護動物。孔雀肉是高蛋白低脂肪低膽固醇的野味珍品,營養價值高,肉味鮮美,有“水中老鱉,禽中孔雀”之說。
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