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夏天冰箱保鮮一般多少℃

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夏天冰箱保鮮一般多少℃

根據國家規定,冰箱的保鮮室溫度為3到10攝氏度之間。

冰箱保鮮室內的溫度分佈是不均勻的,通常是自上而下呈階梯分佈,上層溫度最低只有3攝氏度,下層存放果蔬處溫度最高約為6到10攝氏度。夏季時因室外溫度較高,為了保證冰箱的停機率,可將檔位調節至3到4檔,這樣還可以保證冰箱的製冷效果。