隨著時代的發展,科技的進步,生活節奏越來越快,人們更喜歡簡單方便的食物,西方快餐很受歡迎,熱狗怎麼做,大家一起看看吧。
麵粉中加入酵母,雞蛋攪拌均勻,再加入牛奶邊倒邊攪拌,揉成麵糰。
麵糰中加入軟化的黃油,攪拌均勻。
放在面板以揉搓的手法揉成光滑的麵糰。
蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大,收按進去不回縮就好了。
將發酵好的麵糰分成六份。
蓋上保鮮膜發酵20分鐘。
將一小份麵糰擀成長方形,在一邊碾壓,再從對著的一邊捲成圓柱。
將卷好的麵糰放入烤盤中進行二次發酵,成一倍大即可。
刷上全蛋液,撒上白芝麻放進烤箱170度烤15分鐘即可。
將香腸煎至熟透。
麵包從中間開一個口子,放進生菜和煎好的香腸,再擠上沙拉和沙司即可。