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二鍋頭假酒怎麼分辨

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二鍋頭假酒怎麼分辨

分辨二鍋頭假酒:看標籤,看瓶蓋,看封口結合處,看封口是否嚴實,查詢防偽碼。

顧名思義,“二鍋頭”就是原材料在經過第二鍋燒製時的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。如果只取60度的酒,並把它裝壇密封於地下,經過長時間醇化,那樣的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。